Datas

Dia das Mães: a torta, o café e o presente

Esta é uma confeitaria fundada por uma mãe. A Eugênia abriu a Momo em 1989, no Floresta, e criou os quatro filhos no meio do trabalho, entre sacos de farinha, madrugadas, entregas e planilhas. O Henrique, um dos filhos, nasceu um mês antes de a Momo acender o primeiro fogão. Por isso, na Momo, o Dia das Mães sempre foi uma data com um carinho a mais.

O almoço de domingo

O Dia das Mães é, antes de tudo, um almoço. A família reunida, a mesa grande, a mãe que, pela primeira vez no ano, não precisa ir para a cozinha. A sobremesa desse almoço merece ser especial.

As tortas que mais combinam com o domingo das mães:

morango com chantilly: leve, fresca, delicada, como a data pede;
Torta Momo: a queridinha da casa, para quem quer impressionar;
as de nozes: para a mãe que gosta dos sabores clássicos.

Conte uma fatia por pessoa e lembre-se: no Dia das Mães, a família costuma ser maior do que o normal. Os tios, as avós, os sogros. Uma margem de 10% evita aperto.

O café da tarde

Para a mãe que mora longe, ou que vai passar o dia sozinha, uma visita no fim da tarde com uma caixa de bombons, uma Fatia Momo e um café faz o dia inteiro valer a pena. O presente não precisa ser grande; precisa estar lá.

O presente

Flor murcha, roupa tem tamanho, perfume tem gosto. Doce é o presente que nunca erra. Uma caixa de bombons de morango, os favoritos da casa, ou uma caixa de bombons sortidos, é um presente que a mãe vai dividir com a família, e esse momento também é parte do presente.

Para quem quer algo mais pessoal, a foto comestível na torta pode levar uma foto da mãe com os filhos. É o tipo de torta que vira assunto do almoço.

Uma dica para os filhos

Encomende com antecedência. O Dia das Mães é um dos dias mais cheios do ano nas confeitarias, e o sábado anterior também. No site da Momo, você escolhe o dia e o horário da retirada ou da entrega em BH, e a torta fica garantida.

E, se a sua mãe é como a Eugênia era, não espere o almoço terminar para dizer obrigado.

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